Desde el concepto hasta la demostración, este vídeo destaca la evolución y los resultados prácticos de la liofilización industrial. Verá un recorrido completo del liofilizador comercial de 100 kg en acción, desde ciclos automatizados controlados por PLC y regulación precisa de la temperatura hasta su robusta construcción de acero inoxidable. Descubra cómo esta solución escalable conserva los nutrientes, prolonga la vida útil y aumenta la eficiencia de la producción para aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.