Visión general del mercado de frutas congeladas 2024-2028
Se espera que el mercado mundial de frutas congeladas crezca a un CAGR de alrededor del 6% de 2024 a 2028.
Tamaño y crecimiento del mercado:
El mercado de frutas congeladas se valoró en alrededor de $ 25 mil millones en 2024 y se prevé que alcance más de $ 32 mil millones para 2028.
El crecimiento está impulsado por el aumento de la demanda de los consumidores de opciones de alimentos convenientes, saludables y nutritivos, así como el uso creciente de frutas congeladas en la industria de procesamiento de alimentos.
Segmentos populares de frutas congeladas:
Las bayas (como los arándanos, frambuesas y fresas) son el segmento más grande y de más rápido crecimiento, representando más del 40% del mercado.
Otras frutas congeladas populares incluyen frutas tropicales (por ejemplo, mangos, piñas y papayas), cítricos y frutas de piedra (por ejemplo, melocotones, ciruelas, cerezas).
Tendencias regionales:
América del Norte y Europa son los mercados regionales más importantes, representando juntos más del 60% de las ventas mundiales.
Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento, impulsada por el aumento de los ingresos disponibles y el aumento de la conciencia de salud entre los consumidores.
Principales factores del mercado:
Creciente conciencia de la salud y la demanda de alimentos nutritivos y mínimamente procesados.
Conveniencia y disponibilidad durante todo el año de frutas congeladas.
Expansión de la industria alimentaria, utilizando frutas congeladas como ingredientes.
Aumentar la adopción de tecnologías de congelación para preservar la frescura y los nutrientes.
Paisaje competitivo:
El mercado de frutas congeladas está fragmentado, con grandes actores multinacionales y numerosos productores regionales/locales.
Algunos de los principales actores globales incluyen Dole Food Company, Ardo, Bonduelle y SunOpta.
Déjame saber si necesita más detalles sobre las perspectivas del mercado de frutas congeladas para el período 2024-2028.