¿Por qué la máquina de liofilización necesita equipar la bomba de vacío libre de aceite para jalea real?

El liofilización de la jalea real generalmente requiere bombas de vacío libres de aceite en lugar de bombas de vacío selladas con aceite, principalmente debido a las siguientes razones:

1Evitar la contaminación por aceite de la jalea real

• Características de la jalea real: Como producto biológico altamente nutritivo, la jalea real contiene sustancias activas como proteínas, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos.especialmente los contaminantes orgánicos.
• Riesgos de las bombas selladas con aceite: Las bombas de vacío selladas con aceite (por ejemplo, las bombas de paletas giratorias) utilizan aceite de vacío como medio de sellado y lubricación.Las pequeñas moléculas de aceite pueden migrar a la cámara de vacío junto con el flujo de gas, lo que conduce a contaminación por vapor de aceite de la jalea real.La contaminación puede alterar la composición química y la actividad biológica de la jalea real, afectando su calidad, eficacia y seguridad (por ejemplo,causando olores desagradables o fallando en las normas de higiene).
• Ventajas de las bombas sin aceite: Las bombas de vacío sin aceite (por ejemplo, bombas de tornillo seco, bombas de diafragma o bombas de rodadura) no utilizan aceite lubricante en la cámara de bombeo,eliminar por completo el riesgo de contaminación por aceite y garantizar la pureza de la jalea real.

2. Mantener una alta pureza y ingredientes activos

• Sensibilidad de las sustancias activas: Los componentes biológicamente activos de la jalea real (por ejemplo, 10-HDA, un ácido graso único) son vulnerables a la oxidación, degradación térmica o interferencia química.
• Reacciones potenciales con los vapores de petróleo: Las moléculas de aceite pueden reaccionar con las sustancias activas de la jalea real en condiciones de vacío o de baja temperatura, lo que provoca: disminución de la eficacia o incluso la generación de subproductos dañinos.
• Requisitos de pureza de los productos farmacéuticos y alimenticios: La jalea real se utiliza a menudo en productos de salud, productos farmacéuticos o productos alimenticios de alta gama que tienen estrictas regulaciones sobre impurezas (por ejemplo,Las normas de grado farmacéutico requieren un mínimo de residuos orgánicos)Las bombas libres de aceite deben cumplir mejor estos requisitos de pureza.

3- Adaptabilidad a condiciones de funcionamiento de baja temperatura e higiene

• Características de los procesos de liofilización: La liofilización consiste en congelar primero el material y luego sublimarlo con agua bajo un vacío elevado. Temperaturas.En las bombas selladas con aceite, el aceite al vacío puede engrosarse o deteriorarse a bajas temperaturas, afectando el rendimiento de la bomba e incluso causando fallas en el equipo.
• Desafíos de higiene y limpieza: Las bombas selladas con aceite requieren cambios y mantenimiento regulares del aceite, y los residuos de aceite son difíciles de limpiar, lo que aumenta el riesgo de contaminación cruzada en la producción a largo plazo.Las bombas sin aceite tienen estructuras más simples, menos piezas móviles y una limpieza más fácil, cumpliendo con los requisitos de higiene de la producción alimentaria y farmacéutica (por ejemplo, el cumplimiento de las normas GMP).

4Consideraciones de eficiencia operativa y mantenimiento

• Evitar la degradación del rendimiento causada por el vapor de aceite: En las bombas selladas con aceite, el vapor de aceite puede condensarse en la superficie de la cámara de liofilización o del producto, lo que afecta a la transferencia de calor y masa durante la sublimación y prolonga el tiempo de secado.Las bombas libres de aceite mantienen un funcionamiento de vacío estable sin tales interferencias.
• Reducción de los costos de mantenimiento: Las bombas sin aceite eliminan la necesidad de cambiar el aceite regularmente y eliminar el aceite residual,reducir los costes de mantenimiento y los riesgos de contaminación del medio ambiente (el petróleo es un residuo peligroso que requiere un tratamiento especializado).

Conclusión

El uso de bombas de vacío libres de aceite en el liofilización con jalea real es una medida crítica para garantizar la calidad, seguridad y eficacia del producto.y adaptación a los requisitos de producción higiénicos, las bombas sin aceite ayudan a preservar la actividad biológica de la jalea real al tiempo que mejoran la eficiencia operativa y el cumplimiento de las normas de la industria.Las bombas selladas con aceite no son adecuadas para esta aplicación debido a los riesgos inherentes de contaminación y a los problemas de mantenimiento..